II Encontro com Vinhateiros no Cru Natural Wine Bar
Este animado Wine Bar carioca, repetiu o sucesso do ano anterior (leia aqui), trazendo dez produtores, um deles chileno. O
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Participamos de uma ótima degustação de sete Chardonnays brasileiros, na Cave Nacional, conduzida por seu proprietário, Marcelo Rebouças. Uma seleção
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Muitos já devem estar imaginando que este trio de referência culinária, também possa ser usado no vinho nosso de cada
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Há uma grande expectativa entre os apreciadores de vinho, no Brasil, por conta da assinatura do acordo comercial entre o
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Preocupadas com a alardeado aquecimento global, as vinícolas de Bordeaux, representadas por sua entidade de classe, aprovaram a inclusão de
A pergunta surgiu num almoço com o amigo, Sr. L. A.: “Existe vinho para ser bebido sem o acompanhamento de
A ideia deste texto teve origem numa situação vivida por um Sommelier durante o atendimento a um cliente. Instado a