Borgonha para os Reis, Champagne para as Duquesas, Bordeaux para os Cavalheiros.
Este provérbio francês, anônimo, faz uma curiosa classificação entre os três maiores vinhos de França: – Os Pinot, da Borgonha,
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Muitos já devem ter percebido que estamos, paulatinamente, fazendo pequenas alterações na nossa coluna semanal, com o propósito de mantê-la
Imagem de Clker-Free-Vector-Images por Pixabay Diferente das reuniões de Confrarias, o encontro entre amigos não segue nenhuma regra pré-estabelecida. Apenas
Foto por GEORGE DESIPRIS para Pexels No futuro, algum historiador terá como opção chamar esta era em que vivemos de
Provavelmente não. Atingir a chamada perfeição é quase uma obsessão, buscada por atletas, artistas, empreendedores e até produtores de vinho,
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Este catálogo que está em minhas mãos é a carta de vinhos do excelente restaurante Castas e Pratos, em Peso
O Dia dos Pais é mais uma daquelas datas comemorativas que visa, basicamente, incrementar as vendas no comércio. No Brasil
Há uma grande expectativa entre os apreciadores de vinho, no Brasil, por conta da assinatura do acordo comercial entre o
Saber descrever um vinho, ou seja, passar para um possível cliente ou amigo as sensações que você percebeu ao degustar,
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Preocupadas com a alardeado aquecimento global, as vinícolas de Bordeaux, representadas por sua entidade de classe, aprovaram a inclusão de
A pergunta surgiu num almoço com o amigo, Sr. L. A.: “Existe vinho para ser bebido sem o acompanhamento de
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Este é um tema que passa pela cabeça de muitos apreciadores de vinho que passam a ter, como hobbie, o
Neste mês de junho participamos de duas degustações de vinhos portugueses. A primeira foi o já tradicional megaevento Vinhos de
Antropólogos e Historiadores afirmam que tanto o vinho como a cerveja surgiram de forma acidental. Para ser exato, a fermentação