O Tour de France é a mais antiga prova de ciclismo de estrada. Sua primeira edição ocorreu em 1903, 27 anos antes da 1ª Copa do Mundo de futebol, que ocorreu em 1930, no Uruguai.
Em 2026, a largada da edição 113ª foi dada no dia 04/07 e a última etapa será em Paris, no dia 26/07. As provas são diárias, com dois dias de descanso, apenas. Diferentes modalidades são enfrentadas: montanha, velocidade e contrarrelógio. Ganha quem fizer o menor tempo total.
Depois do nosso (esperado) balde de água fria, nada melhor que afogar as mágoas em bons vinhos, assistindo esta bela prova ciclística, que passa pelas mais importantes regiões vinícolas da França. Neste ano, com um bônus: as primeiras etapas foram em território espanhol, outra terra de grandes vinhos.
Mesmo que os leitores não compreendam bem as enxadrísticas estratégias das equipes, só pelas belas imagens mostradas na TV (cabo e streaming) vale ficar ligado na telinha.
Na transmissão brasileira, um craque dos vinhos, Luiz Gastão Bolonhez, sempre passa, para a dupla de comentaristas da prova, uma dica de vinho, com base na região na qual a turma está pedalando. São sempre ótimas sugestões.
Para deixar os leitores já com boas expectativas, aqui estão algumas das mais significativas regiões por onde a competição vai passar (ou já passou): Priorado na Espanha; Bordeaux; Borgonha; Vale do Ródano; Cahors; Alsácia e algumas outras.
Nem sempre o nosso mercado de vinhos oferece bons rótulos destas regiões. A solução, muito engenhosa do Gastão Bolonhez, foi sugerir vinhos sul-americanos, elaborados com as castas originárias das regiões em questão.
Quando atravessaram os Pirineus, vindos da Espanha, a casta local é a Madiran ou Tannat, muito conhecida por aqui. A escolha recaiu num ótimo vinho uruguaio, Pisano RFP Tannat 2022.
Outra boa opção, seria um vinho brasileiro, elaborado na região da Campanha Gaúcha, fronteiriça com o Uruguai, o Rastros do Pampa Tannat, elaborado pela vinícola Guatambú, em Dom Pedrito.
Neste dia 10/07, a prova passa por Bordeaux e, claro, algum chateau vai ser indicado. Mas, seguindo a lógica da alternativa de vinhos do cone sul, um Carménère, chileno, seria a nossa sugestão. O Casa Silva Microterroir é um ótimo vinho.
Nas etapas 9 e 10, previstas para 12/07 e 13/07, a etapa passará por Cahors e Cantal, terra da casta Malbec. Certamente a dica será um vinho de lá, que não são tão difíceis de comprar no nosso país. Como serão 2 dias nesta região, acredito que o segundo vinho seja um argentino.
Já no final do Tour, quatro etapas se desenrolarão em diversas sub-regiões do vale do rio Ródano, terra de uma casta que é absolutamente bem vinificada no Brasil, graças à técnica da dupla poda, a Syrah.
Bolonhez, certamente, vai sugerir estupendos vinhos de Vacqueyras, Gigondas e Côtes du Rhône.
Por aqui, gostaríamos de sugerir alguns dos nossos: Syrah do Gato da Casa Geraldo, Vale da Pedra da Guaspari, Primeira Estrada da Estrada Real e o Ana & Grazi Syrah da Caetano Vicentini.
No último dia, Champagne faz todo o sentido, menos no nosso bolso. Alternativas não faltam. Escolheríamos o Cave Geisse Brut.
Saúde, boas pedaladas e um agradecimento ao Gastão Bolonhez pela excelente ideia. Ele faz sugestões para o Giro d’Italia e para a Vuelta de Espanha, também.
Em tempo: não temos um ciclista brasileiro no tour. Os grandes favoritos são o esloveno Tadej Pogačar e o dinamarquês Jonas Vingegaard.
Luiz Gastão Bolonhez antecipou todas as suas dicas neste site, Page9. Imperdível para os apressadinhos.
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