Leptospirose
A leptospirose é uma doença infecciosa febril aguda que é transmitida a partir da exposição direta ou indireta à urina
Saúde
Curiosidades
Fazer tábula rasa
Significado: Esquecer completamente um assunto para recomeçar em novas bases. Origem: A tábula rasa, no latim, correspondia a uma tabuinha
Dicas
Uma polenta cremosa e sem gruminhos
Muitas receitas de polenta pedem água morna ou quente. Mas o segredo de uma polenta leve e sem os gruminhos
Curiosidades
Andar à toa
Significado: Andar sem destino, despreocupado, passando o tempo. Origem: Toa é a corda com que uma embarcação reboca a outra.
Dicas
Como ter a massa mais soltinha
Para ter um macarrão mais solto, na hora de cozinhar, pingue algumas gotas de óleo na água. Isso impede também
Saúde
Infarto agudo do miocárdio
O infarto agudo do miocárdio é a maior causa de mortes no país. Estima-se que, no Brasil, ocorram de 300
Curiosidades
Fila indiana
Significado: enfiada de pessoas ou coisas dispostas uma após outra. Origem: Forma de caminhar dos índios da América que, deste
Dicas
Como fazer uma polenta maravilhosa
Muitas receitas de polenta pedem água morna ou quente. O segredo de uma polenta leve e sem os gruminhos é
Curiosidades
Fazer tijolo
Embora eu nunca tenha ouvido esta expressão, está nos anais… rs Significado: Morrer. Origem: Segundo se diz, existiu um velho
Dicas
Como deixar sua fritura sem muita gordura
Durante o preparo de frituras, acrescente 1 colher (sopa) de vinagre. Isso impedirá que a massa absorva muita gordura.
Saúde
Hipertensão
A hipertensão arterial ou pressão alta é uma doença crônica caracterizada pelos níveis elevados da pressão sanguínea nas artérias. Ela
Curiosidades
Mal e porcamente
Significado: Muito mal; de modo muito imperfeito. Origem: inicialmente, a expressão era “mal e parcamente”. Quem fazia alguma coisa assim,
Dicas
Como empanar frango sem sujeira
Para empanar pedaços de frango sem fazer sujeira, coloque a farinha dentro de um saco plástico. Junte os pedaços de
Saúde
Ondas de calor
Ondas de calor são eventos climáticos caracterizados por temperaturas extremamente altas, que superam os níveis esperados para uma determinada região
Curiosidades
Afogar o ganso
Significado: Relação sexual; masturbação. Origem: No passado, os chineses costumavam satisfazer as suas necessidades sexuais com gansos. Pouco antes de
Dicas
Como untar corretamente uma forma de bolo
Em vez de untar a forma de bolo com farinha de trigo, use aveia, farinha de rosca ou farelo de
Curiosidades
Não poder com uma gata pelo rabo
Significado: Ser ou estar muito fraco; estar sem recursos. Origem: O feminino, neste caso, tem o objetivo de humilhar o
Dicas
Como apressar o descongelamento da carne moída
Para apressar o descongelamento da carne moída, salgue a quantidade que irá usar. O sal apressa o descongelamento.