As cebolas são cobertas por uma casca, por isso não há necessidade de lavá-las. No entanto, se houver bastante sujeira ou terra por cima, é bom jogar um pouco de água. Nesse caso, o melhor é colocá-la em baixo de água corrente sem o uso de sabão.

Dica ou spoiler, como preferir: alho também não precisa ser lavado.