Enquanto o ovo caipira é fecundado e pode dar origem a uma nova ave, o ovo de granja é estéril.
As galinhas caipiras têm vida mais livre e recebem alimentação variada.
O ovo caipira é mais amarelo porque tem 50% a mais de carotenoides, substâncias que previnem o envelhecimento precoce das células.
Curiosidades
O que é um ovo caipira?
- Por O Boletim
- 8 de maio de 2020
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