A cadeia americana foi criada pelos irmãos Dan e Frank Carney, no Kansas, em 1958. A primeira loja parecia uma cabana – ou, em bom inglês, hut.
Grande parte dos restaurantes seguia o padrão do telhado vermelho, o símbolo da empresa que faz lembrar a cabana dos velhos tempos.
A Pepsi comprou o negócio em 1978.
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