• INTRODUÇÃO

O Périgord, na França, sempre povoou minha imaginação: região dos mil e um castelos (é o que dizem…), de cidadezinhas lindas, de grutas neolíticas, de jardins elaborados e de culinária deliciosa (é a terra do fois-gras e das trufas). No meio de florestas e entrecortada pelo rio Dordonha (La Dordogne), é lugar para se visitar sem pressa, porque há muito para ver e curtir. Sem contar que fica há 2h de carro a leste de Bordeaux, uma cidade que por si só já valeria a viagem.

Há uns anos fizemos um roteiro e levamos um grupo pelo sul da França até chegarmos a Bordeaux. Foi uma viagem maravilhosa!
O que é o Périgord? Pra gente começar a entender, vamos aos mapinhas:

A partir de 2016 a França passou a ser dividida em 18 regiões (anteriormente eram 27), sendo 13 no continente europeu (incluindo a ilha da Córsega) e 5 regiões ultramarinas (Guiana Francesa, Guadalupe, Martinica, Mayotte e Reunião). Cada uma das regiões é dividida em departamentos.

A Dordonha (Dordogne) é um departamento da região da Aquitânia-Limousin-Poitou-Charentes. Ela é dividida em 4 partes: Périgord Noir (Negro – por causa de suas densas florestas de carvalhos e pinheiros), Périgord Vert (Verde – por causa de seus vales verdejantes), Périgord Blanc (Branco – por causa do calcário existente na região) e Périgord Poudre (Vinho – por causa de sua extensa produção vinícola).

O nome Périgord vem do tempo em que a região era habitada pelos gauleses. A região era habitada por 4 tribos, e “4 tribos” na língua gaulesa era “Petrocore”. Daí a origem do nome Périgord. Então, para simplificar, Dordogne e Périgord são a mesma coisa. Dordogne é o nome administrativo e Périgord foi herdado dos gauleses ancestrais e mantido até hoje.

Parece difícil de entender… e é! Confuso, não? Mas vale qualquer esforço de atenção porque este, na minha opinião, é o departamento (Dordogne ou Périgord) mais bonito da França. Eu sei que vou causar polêmica, mas o Périgord Noir em especial é espetacular. Você junta tudo o que falei no primeiro parágrafo deste post e mais uma paisagem idílica e um clima razoavelmente ameno, e é bem capaz de você me dar razão…

A esta altura, vocês já devem estar rolando o texto para verem as fotos, acertei?

Um pouco de paciência, peço a vocês!

• UM POUCO DA HISTÓRIA

A França já era habitada desde os tempos pré-históricos. No Périgord não foi diferente: a gruta de Lascaux, próximo à Sarlat-la-Canéda, é um bom exemplo desta ocupação, pois suas pinturas são de 16.000 a.C. Aliás, vou ter que fazer outro post para mostrar Lascaux, Jardins de Marqueyssac e Rocamadour, senão vocês, leitores, vão ficar exaustos de tanta explicação.

A região do Périgord se tornou próspera ao final do séc. VIII sob o reinado de Pepino, o Breve e de seu filho Carlos Magno.

Na Idade Média, a região passou por várias invasões normandas e depois sofreu com a Guerra dos Cem Anos, entre França e Inglaterra. Não foi um confronto ininterrupto, mas uma série de disputas que incluíram várias batalhas. E Sarlat, em especial, ficou no meio do caminho entre as pretensões dos dois reis inimigos.

Sarlat voltou a ser próspera nos séculos XVI, XVII e XVIII, mas depois disso estagnou por muito tempo, só recuperando vitalidade a cerca de 30 anos quando estradas foram construídas, e assim aumentou a interação com a cidade.

Por causa dessa estagnação, seu acervo arquitetônico foi mantido intacto, sem suas construções terem sido demolidas ou alteradas. Com a lei que o governo francês promulgou em 1962 permitindo que cidades históricas recebessem ajuda financeira para serem restauradas, Sarlat-la-Canéda recuperou a beleza de suas fachadas antigas. Como sempre digo, tudo tem um lado bom na vida! Sarlat estagnou e, por esse motivo, foi preservada. Voilá!

• O QUE FAZER

As principais cidadezinhas da região são Sarlat-la-Canéda, Beynac-et-Cazenac, La Rocque Gageac, Domme – as 3 últimas fazem parte da lista dos Mais Belos Vilarejos da França:1 – Sarlat-la-Canéda, ou melhor Sarlat, é a capital do Perigord Noir. Com seus 10 mil habitantes, é uma das mais bem preservadas cidades medievais/renascentistas da França. Possui mais de 60 construções listadas como patrimônio mundial da Unesco, o que é muito pelo seu tamanho. Passear por suas ruas de pedestres no centro histórico é uma deliciosa sensação de volta ao passado.

Sarlat é a melhor opção para hospedagem na região porque além de ter um centro histórico lindo e de grande valor arquitetônico, tem muitas opções de restaurantes e lojinhas. É também um ponto central para se conhecer as outras cidadezinhas – Beynac, La Rocque Gageac, Domme, todas à beira do rio La Dordogne – que ficam a menos de meia hora de carro na direção sul. E também é ponto de partida para se visitar a Gruta de Lascaux e o vilarejo de Rocamadour, mas isto é assunto para outro post, vocês já sabem.

A feira de rua aos sábados é um acontecimento na cidade. Vem gente de outros lugares e ela se estende pelas ruas principais do centro histórico. É fantástica! A parte de alimentação fica ao longo da Rue La Liberté (rua da prefeitura) e termina por volta das 13h. Frutas, queijos, embutidos, pães artesanais e principalmente todo tipo de fois-gras fazem a alegria do povo em geral, e de nós turistas, que adoramos esses encantos da França! Há outra feira bem pertinho, mas só de roupas e que se estende pela rue de La Republique, durando o dia todo.

Há também o Mercado Coberto da antiga Igreja de Sainte Marie, na Place de la Liberté, que fica aberto o ano todo. É mais uma tentação porque os produtos são deliciosos. Este mercado coberto está localizado bem próximo ao mercado de rua que falei acima.

2 – Beynac-et-Cazenac: É um lindo vilarejo de pouco mais de 500 habitantes, situado ao longo do rio La Dordogne. e que se estende pela colina onde está o castelo do século XIII.

O castelo medieval, que sempre pertenceu à família Beynac, foi tomado pelo rei Ricardo Coração de Leão em 1189. Lá permaneceu por 10 anos, até sua morte. Ricardo ficou no castelo porque estava em guerra com Castelnaud, outro vilarejo com outro castelo quase em frente a Beynac, só que na outra margem do rio. Este fato histórico dá a dimensão da importância da região nos tempos medievais e confirma a quantidade de castelos, a maioria ainda existentes. Há visitação diária, com entrada paga, ao Château de Beynac.
Beynac-et-Cazenac é bem pequena. Há algumas lojinhas de souvenirs e uns poucos restaurantes e cafés. Mas é puro charme!

Ir a Beynac e não chegar perto do castelo é quase como ir a Roma e não visitar o Vaticano, “licenças poéticas” à parte! Disseram-me que era fácil ir a pé, mas sabe-se lá? Resolvi que o grupo deveria ir no nosso micro-ônibus, e foi uma escolha acertada, eu garanto. O entorno do castelo é um vilarejo lindinho, que, definitivamente, parece ter parado no tempo.

3 – La Rocque Gageac: outro vilarejo de aproximadamente 500 habitantes, também à beira do rio La Dordogne, está a 15 min de carro de Beynac-et-Cazenat. Tão lindo quanto seu vizinho, e também espremido entre o rio e a colina logo atrás, vale muito a visita.

O Château de La Marlatrie, no fundo da foto acima, é uma construção do século 19, “moderna” se comparada com os castelos medievais da região. Se fosse genuinamente antiga não seria construída na parte baixa do vilarejo, e sim no ponto mais alto por medida de proteção. É usado para hospedagem ou eventos.

3 – Domme: mais uma encantadora cidadezinha do Périgord Noir, que pertence à lista dos mais belos vilarejos de França. Diferentemente das 2 vilas anteriores, Domme foi construída no século XIII sobre um platô de 150m de altura, que se debruça sobre a planície do rio La Dordogne. É uma antiga “bastide” – cidade fortificada – a única da região que ainda conserva suas muralhas.

As 3 entradas na cidade ainda existem: a Porte de Bos, a Porte de la Combe e a Porte de Tours, também do século XIII, que é a mais bem preservada. Aliás, a Porte de Tours serviu de prisão dos Cavaleiros Templários no século XIV, enquanto aguardavam seu julgamento. Os prisioneiros deixaram grafites nas paredes da prisão. Uma vez que se chega à praça principal, a Place de Halle, lá estão a igreja paroquial, a prefeitura (La Marie) e o mercado coberto (Le Halle) com impressionante trabalho de marcenaria.

Domme tem cerca de mil habitantes. Passear por suas ruas é prazer garantido: cafés, lojinhas de souvenirs e de delícias da região, arquitetura medieval e renascentista bem preservadas, lindas vistas da planície abaixo, cavernas de estalactites, tudo isso é encantador.

• HOSPEDAGEM

Em Sarlat-la-Canéda:

• PLAZA MADELEINE & SPA – hotel 4*, com excelente localização, junto ao centro histórico, e muito bom hotel no geral. Clique aqui para mais detalhes.
• HOTEL MONTAIGNE – hotel 3* muito bom, com ótima localização a 150m do centro histórico de Sarlat, com estacionamento próprio pago ou estacionamento público próximo. Clique aqui para mais detalhes.
• SARLAT CÔTÉ JARDIN – bed & breakfast 3*, a 150m do centro histórico, é um charmosíssimo lugar para hospedagem, com decoração e jardins caprichados. Clique aqui para mais detalhes.

• COMO CHEGAR
Para se chegar à região do Périgord (Dordogne), vindo do Brasil, o aeroporto mais próximo é o de Bordeaux, que, como já comentei, vale muito ser visitada. De lá até Sarlat há a opção do trajeto por trem ou por carro, ambos com duração de 2h, que sempre acho mais interessante porque dá mais flexibilidade.

• QUANDO IR
O melhor período para se visitar a região é de junho a outubro. Nunca é muito quente no verão, Sarlat tem temperatura máxima de 27ºC em julho. Se houver opção de escolha, eu sugiro o mês de setembro, quando além de haver menos turistas, há um evento no 3º fim de semana do mês, que são as Journées Européennes du Patrimoine, que em Sarlat é mais do que especial. O centro histórico fica totalmente iluminado com velas e há vários eventos de música e teatro. É mágico!

LINKS PARA OS HOTÉIS: (clique nos nomes dos hotéis para acessar o link.

PLAZA MADELEINE & SPA

HOTEL MONTAIGNE

SARLAT CÔTÉ JARDIN

Mônica Sayão

“Arquiteta de formação e de ofício por muitos anos, desde 2007 resolveu mudar de profissão. Desde então trabalha com turismo, elaborando roteiros e acompanhando pequenos grupos ao exterior. Descobriu que essa é sua vocação maior.”