De cara eu digo que adorava Ovomaltine e tomava todo dia como café da manhã, porque sempre estudei no horário da manhã nos colégios e não queria acordar ninguém cedo demais.
O químico suíço Georges Wander pesquisava de um complemento alimentar nutritivo e forte e interessou-se pelo extrato de malte, obtido da cevada.
A sua morte fez com que o seu filho, Alberto, continuasse as pesquisas.
Em 1904, Alberto Wander criou a fórmula do Ovomaltine, com extrato de malte de cevada, ovos, leite integral, cacau, vitaminas e sais minerais.
Dois anos depois, começou a produzi-lo na cidade de Berna, na Suíça.