Se eu tivesse que escolher quais as cinco cidades mais românticas do mundo, certamente Bruges, na Bélgica, seria uma delas. Não é por acaso que ela também é conhecida como a “Veneza do Norte” por seus inúmeros canais.
O conjunto de arquitetura gótica, com as ruas estreitas de pedra, e mais esses charmosos canais faz de Bruges uma cidade extremamente fotogênica. A impressão do tempo ter parado ali é real. Não é à toa que Bruges foi declarada Patrimônio Mundial da Unesco em 2000.
Bruges está a 1h de trem de Bruxelas. O trem passa a ser uma ótima alternativa para um bate e volta, sem se preocupar com aluguel de carro, estacionamento etc. Sem contar que no percurso do trem, há uma parada em Gante, que vale ser visitada, nem que seja por pouco tempo.
Bruges passou a existir nos tempos romanos. A fim de proteger de piratas essa área costeira da Gália, Julio Cesar construiu fortificações no século I a.C. No século VI vieram os Francos, no XI e X os vikings fizeram incursões. A história continua até a época de ouro da cidade, entre os séculos XIII e XV, quando a cidade se transformou em um dos maiores centros de comércio e artes da Europa. Foi nessa época que pintores belgas como Jan Van Eyck contribuíram para desenvolver a escola flamenga de pintura, que muito influenciou a arte europeia de então.
O que fazer:
1 – Grote Markt
É a principal praça e coração do centro histórico, onde estão reunidas algumas das mais importantes construções da cidade. É nessa praça que acontecem desde mercados de rua às quartas-feiras pela manhã, até seu charmoso mercado de Natal no final do ano. E dá para imaginar o quanto de eventos históricos aconteceram ali ao longo do tempo.
Na Grote Markt se destacam o Tribunal Provincial (reconstruído em estilo neo-gótico no século XIX após incêndio) e o Campanário medieval (do século XII), com 86m de altura e torre de 366 degraus para se chegar ao topo para ver o carrilhão com seus 47 sinos de perto e ter vista fantástica da cidade.
Em frente ao Campanário, do outro lado da praça, há uma fileira de casas coloridas antigas, de quatro andares, que são um dos cartões-postais da cidade. Elas abrigam hoje restaurantes e cafés.
2 – Burg Square
Essa praça está localizada ao lado da Grote Markt. Nela estão a Prefeitura, terminada no século XV, em estilo gótico flamejante, e também a Basílica do Sangue Sagrado, do século XII, com uma fachada deslumbrante.
3 – Passeio de barco pelos canais
Isso é um programa imperdível! A perspectiva de dentro do barco é linda e bucólica.
4 – Catedral de São Salvador
É a igreja mais antiga de Bruges, também em estilo gótico. Seu interior é bastante interessante e vale ser visitado.
5 – Beginjhof
Ainda no centro histórico, mas já a caminho da estação de trem, encontra-se o Beginjhof, que o lugar onde viviam as beguinas.
Beguinas eram mulheres que, sem fazer os clássicos votos da vida religiosa, viviam em comunidade, dedicadas à oração e assistência aos doentes, pobres, órfãos e toda espécie de necessitados. A regra lhes impunha apenas a obediência ao pároco e o celibato enquanto permanecessem na comunidade. Havia viúvas e solteiras. Eram na realidade religiosas leigas.
As comunidades das beguinas apareceram no século XIII e foram instituídas em várias cidades da Europa. Em Bruges a comunidade das beguinas existiu até 1926. Atualmente lá residem freiras beneditinas.
O lugar é muito bonito, com um jardim central cercado por casas brancas. E menos conhecido pelos turistas.
6 – Minnewater
Ainda no caminho e mais próximo da estação de trem está o Minnewater, também conhecido como o Lago do Amor. O lago pertence ao parque de mesmo nome e é idílico, com pontes, casinhas típicas de um lado, vegetação exuberante e com as torres do centro histórico ao fundo.
7 – Waffles, chocolates e cervejas
Quem visita Bruges tem que experimentar, nem que seja uma só vez, os ícones da gastronomia local.
Os waffles belgas são divinos, muito leves e saborosos. Aliás, entre a Grote Markt e a Burg Square, encontram-se três lugares maravilhosos para comer waffles belgas, vendidos em barraquinhas ou pequenas lojas bem simples. Mas tem que ter o creme chantily super leve em cima e uns bons morangos para completar. Aí a alegria é completa.
Os chocolates são maravilhosos, isso todo mundo sabe. Adoro os do Pierre Marcolini mas há outros excelentes também.
E no item cerveja, sugiro uma ida ao 2BE The Beer Wall, um lugar na margem de um lindo canal. Cerveja belga acompanhada de um daqueles croquetes deliciosos e com vista para o canal, pode ter opção melhor?
N.E.: Agora a boa notícia: estou planejando levar um grupo em viagem pela Bélgica e Holanda agora em abril, época inclusive e, principalmente, das tulipas na Holanda. Vai ser um grupo pequeno e se alguém se interessar pelo programa, é só entrar em contato comigo:
Email: monicasayao@gmail.com
“Arquiteta de formação e de ofício por muitos anos, desde 2007 resolveu mudar de profissão. Desde então trabalha com turismo, elaborando roteiros e acompanhando pequenos grupos ao exterior. Descobriu que essa é sua vocação maior.”
